เห็ดหอม

เห็ดหอมหรือเห็ดชิทาเกะ เป็นเห็ดที่นิยมบริโภคกันมากที่สุดชนิดหนึ่ง และอุดมไปด้วยสารอาหารที่มีประโยชน์...

ไม่แน่ใจว่าที่บ้านใครทำแบบบ้านเราหรือเปล่า แต่ทุกครั้งที่จะหยิบเห็ดหอมแห้งมาทำอาหาร ก็จะนำมาแช่น้ำสะ...

หลายประเทศทั่วโลก นำเห็นมาทำเป็นอาหารและยารักษาโรคกันตั้งแต่สมัยโบราณแล้ว จนปัจจุบันเห็ดเป็นอุตสาหกร...

ใครเคยได้ยินเรื่อง น้ำแช่เห็ดหอม ห้ามนำมาปรุงอาหาร เพราะอาจมีสารตกค้างที่อาจเป็นอันตรายต่อร่างกายหรื...