เพิ่งรู้!!! แกะหอยแครงผิดมาทั้งชีวิต วิธีแกะหอยแครงง่ายๆ ใช้แค่ช้อน 1 คัน
"หอยแครง" ถือเป็นอีกหนึ่งอาหารที่หลายๆ คนชื่นชอบ โดยเฉพาะการนำหอยแครงไปลวก แล้วจิ้มน้ำจิ้มรสแซ่บทาน แต่ที่ผ่านมาหลายๆ คนคงรู้สึกว่ากว่าจะได้ทานหอยแครงนั้นต้องใช้เวลาสักพักหนึ่ง เนื่องจากแม้จะลวกหอยแครงแล้ว แต่ปากหอยก็ไม่เปิด ซึ่งทำให้แกะทานยาก จากเพจเฟชบุ๊ก Sanruk Oonruk Puimruk Auttayanin (Conies Marium Windmill) ได้มีการแชร์คลิป การแกะหอยแครงแบบง่ายด้วยการใช้ช้อนสั้นๆ เพียงคันเดียว โดยมีการโพสต์ข้อความว่า
"หูยยย แกะหอยแครงผิดวิธีมาตั้งนาน"
วิธีแกะหอยแครงอย่างถูกต้อง
วิธีการปอกหอยแครงคือใช้ช้อนง้างไปที่ด้านหลังของเปลือกหอยแครงแล้ววางไว้ตรงกลางรอยแตกเพื่อให้ปอกได้ง่าย แกะหอยแครงลวกด้านหนึ่งออกเฉพาะเปลือกแล้ววางลงบนจาน ทำแบบนี้ก็จบแล้ว ทานได้ง่ายมาก
Tuyên bố từ chối trách nhiệm: Bản quyền của bài viết này thuộc về tác giả gốc. Việc đăng lại bài viết này chỉ nhằm mục đích truyền tải thông tin và không cấu thành bất kỳ lời khuyên đầu tư nào. Nếu có bất kỳ hành vi vi phạm nào, vui lòng liên hệ với chúng tôi ngay lập tức. Chúng tôi sẽ sửa đổi hoặc xóa bài viết. Cảm ơn bạn.