9 ผักอันตรายคนลดน้ำหนักควรเลี่ยง ถ้าไม่อยากเสี่ยงน้ำหนักขึ้น

ผักเป็นอาหารหลักที่ขาดไม่ได้สำหรับผู้ที่ต้องการควบคุมน้ำหนัก เพราะมีแคลอรี่ต่ำ อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นต่อร่างกาย และยังมีใยอาหารสูง ช่วยให้รู้สึกอิ่มนาน ลดความอยากอาหาร และช่วยในการขับถ่าย แต่ถึงแม้ผักจะเป็นอาหารที่ดีต่อสุขภาพ แต่ก็มีผักบางชนิดที่อาจไม่เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก โดยเฉพาะผักที่มีปริมาณแป้งสูง

9 ผักอันตรายควรเลี่ยง

ถั่ว

ฟักบัตเตอร์นัท

ถั่วชิกพี

ข้าวโพด

ถั่วเลนทิล

พาร์สนิป

มันฝรั่ง

มันเทศ

เผือก

ผักที่มีแป้งสูง มีปริมาณคาร์โบไฮเดรตและแคลอรี่มากกว่า

ผักบางชนิดที่มีแป้งสูง เช่น มันฝรั่งและข้าวโพด มักก่อให้เกิดข้อถกเถียงเนื่องจากปริมาณแป้งที่สูง แม้ว่าบางคนเชื่อว่าควรหลีกเลี่ยงผักเหล่านี้ไปเลย แต่ผักที่มีแป้งก็ให้สารอาหารที่มีประโยชน์หลากหลายชนิด และสามารถเป็นส่วนหนึ่งของอาหารที่ดีต่อสุขภาพได้ เมื่อบริโภคในปริมาณที่เหมาะสม เมื่อเปรียบเทียบกับผักที่ไม่ใช่แป้ง ผักที่มีแป้งจะมีปริมาณคาร์โบไฮเดรตและแคลอรี่สูงกว่า

• สูตรคำนวณ BMI ชาย หญิง
• Top 5 ผักบ้านๆ แคลอรี่ต่ำ กินแล้วทำให้ผอม ซื้อได้ตามตลาด