เบกกิ้งโซดา

"เบกกิ้งโซดา" กับ "ผงฟู" คืออย่างเดียวกันไหม ต่างกันอย่างไร ใช้แทนกันได้หรือเปล่า

"เบกกิ้งโซดา" กับ "ผงฟู" คืออย่างเดียวกันไหม ต่างกันอย่างไร ใช้แทนกันได้หรือเปล่า

อย่าว่าแต่สายทำขนม หรือเบเกอรี่เลย เราเองยังสับสนบ่อยๆ ว่าตกลงแล้วผงฟูกับเบกกิ้งโซดา คืออย่างเดียวกั...