วิธีแกะหอยแมลงภู่อย่างง่าย ให้ได้กินครบทั้งเนื้อ ทั้งเอ็น
หอยแมลงภู่ อาหารทะเลสุดอร่อยที่ใครหลายคนชื่นชอบ แต่การแกะหอยแมลงภู่ให้ได้ทั้งเนื้อและเอ็นอย่างสมบูรณ์แบบนั้น อาจจะเป็นเรื่องที่หลายคนยังไม่ค่อยถนัดสักเท่าไหร่ วันนี้เราจะมาไขปริศนาและเผยเคล็ดลับการแกะหอยแมลงภู่ให้ได้เนื้อเด้ง เอ็นกรอบ อร่อยเต็มคำ แบบไม่ยากเลย
วิธีแกะหอยแมลงภู่อย่างง่าย
1.หอยแมลงภู่นั้นจะมีขนอยู่ภายในเนื้อหอย ดังนั้นให้ดึงขนนั้นออกก่อนโดยใช้กาบของเปลือกหอยประกบแล้วดึงขนนั้นออก
2.จากนั้นให้แกะกาบหรือเปลือกหอยแมลงภู่ออกหนึ่งด้าน ก่อนจะนำมาใช้ในลักษณะเหมือนช้อนเพื่อแคะเนื้อหอยแมลงภู่พร้อมเอ็นออกมาจากกาบหอยอีกด้านที่ค้างไว้
3.เพียงเท่านี้ก็ได้เนื้อหอยแมลงภู่แบบเต็มเนื้อ เต็มเอ็นแล้ว
- วิธีทำผัดฉ่าหอยแมลงภู่ หอมๆ พร้อมตำเครื่องพริกแกงสำหรับผัดฉ่าเอง
Tuyên bố từ chối trách nhiệm: Bản quyền của bài viết này thuộc về tác giả gốc. Việc đăng lại bài viết này chỉ nhằm mục đích truyền tải thông tin và không cấu thành bất kỳ lời khuyên đầu tư nào. Nếu có bất kỳ hành vi vi phạm nào, vui lòng liên hệ với chúng tôi ngay lập tức. Chúng tôi sẽ sửa đổi hoặc xóa bài viết. Cảm ơn bạn.