เฉลยแล้ว! เทอาหารร้อนๆ ใส่กล่องโฟม ทันที มีอันตรายมั้ย?
แน่นอนว่าอาหารตามสั่งคือสิ่งที่เราเคยชินและสั่งกันอยู่แทบทุกวัน ซึ่งสำหรับคนที่ไม่ได้มีเวลากินที่ร้านหรือสั่งแบบกลับบ้านหรือให้ไรเดอร์ส่งอาหารที่บ้าน อาหารที่มานั้นโดยทั่วไปแล้วก็จะมาในกล่องโฟม เพราะมีความถูกและสะดวก
ซึ่งหลายๆ คนก็อาจจะเกิดคำถามที่ว่าอาหารร้อนๆ ที่มาจากกระทะหรือหม้อ ที่มีความร้อนๆ มากๆแล้วมาใส่กล่องโฟม หรือ พลาสติกนั้นมันจะส่งผลอะไรต่อสุขภาพรึเปล่า
เทอาหารร้อนๆ ใส่กล่องโฟม
เฉลยแล้ว! เทอาหารร้อนๆ ใส่กล่องโฟม ทันที มีอันตรายมั้ย?
อันตรายจะมากหรือน้อยนั้นขึ้นอยู่กับ ปัจจัย 3 อย่าง นั่นก็คือ ไขมันในอาหาร, ระยะเวลา และอุณหภูมิระหว่างการสัมผัสของอาหารกับภาชนะ ซึ่งอาหารที่มีไขมันสูงจะท้าให้มีการละลายออกมาของสไตรีนมากกว่าอาหารที่ไม่มีไขมันเป็นส่วนประกอบ โดยสารสไตรีนถูกระบุว่าเป็นสารก่อมะเร็ง
โดยกล่องโฟมโดยทั่วไปแล้วจะมีระบุบนฉลากถุงที่บรรจุมาว่าสามารถทนอุณหภูมิได้เท่าไหร่ ไม่ควรเกินเท่าไหร่ ดังนั้นก็ไม่ควรใส่อาหารที่มีความร้อนจัดลงบนกล่องโฟมแบบทันที เพราะถ้าเทอาหารที่มีความร้อนจัดลงบนกล่องโฟมแล้วอาจจะเกิดสารก่อมะเร็งสไตรีนปนเปื้อนอาหาร ควรพักไว้ซักครู่ให้ความร้อนได้คลายออกก่อน หรือไม่ก็ใส่อาหารที่ไม่ได้มีความร้อนจัดขนาดหนัก
ถึงแม้ว่าการใช้กล่องโฟมอาจจะไม่ส่งผลเสียหรืออันตรายจากสุขภาพถ้าใช้อย่างถูกวิธี แต่การลดการใช้งานกล่องโฟมก็ถือว่าเป็นสิ่งที่ควรทำ เพราะว่ากล่องโฟมนั้นสามารถสร้างปัญหามลพิษสิ่งแวดล้อมที่เกิดจากขยะได้
Tuyên bố từ chối trách nhiệm: Bản quyền của bài viết này thuộc về tác giả gốc. Việc đăng lại bài viết này chỉ nhằm mục đích truyền tải thông tin và không cấu thành bất kỳ lời khuyên đầu tư nào. Nếu có bất kỳ hành vi vi phạm nào, vui lòng liên hệ với chúng tôi ngay lập tức. Chúng tôi sẽ sửa đổi hoặc xóa bài viết. Cảm ơn bạn.
