เคล็ดลับที่หลายคนไม่รู้ วิธีเก็บขนมปัง ให้อยู่ได้นานเป็นปี ไม่ต้องกลัวขึ้นรา

เป็นเคล็ดลับที่ทางเบเกอร์รี่ไม่เคยบอกผู้บริโภคอย่างเราเลยทีเดียวสำหรับ วิธีเก็บขนมปัง ให้สามารถอยู่ได้นานเป็นปีๆ โดยไม่เสียหรือขึ้นรา รู้แบบนี้เก็บด้วยวิธีนี้มาตั้งนานแล้ว

เราเชื่อว่าหลายๆ คนเวลาซื้อขนมปังแถวมา บางครั้งกินไม่หมดเก็บเอาไว้มาดูอีกทีก็ราขึ้นทำให้ขนมปังเสียจนต้องทิ้ง วันนี้เราก็เลยไปหาข้อมูลเคล็ดลับ วิธีเก็บขนมปัง ให้อยู่ได้นานเป็นปี โดยไม่ต้องห่วงขึ้นรามาฝากเพื่อนๆ กัน

วิธีเก็บขนมปัง

เคล็ดลับที่หลายคนไม่รู้ วิธีเก็บขนมปัง ให้อยู่ได้นานเป็นปี ไม่ต้องกลัวขึ้นรา

เคล็ดลับการเก็บขนมปังที่ดีที่สุดและยืดอายุให้อยู่นานๆ นั้นก็คือการเก็บขนมปังเอาไว้ในช่องแช่แข็ง หรือช่องฟรีซ จะเป็นการยืดอายุขนมปังได้เป็นอย่างดีและขนมปังไม่เป็นน้ำแข็งด้วย เพราะความเย็นในระดับที่ต่ำกว่าจุดเยือกแข็ง จะยับยั้งการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์ทำให้ยังคงความสดใหม่ของขนมปังและอาหารสดทั่วไปได้

วิธีนำขนมปังแช่แข็งมากิน

แค่นำขนมปังที่แช่เอาไว้ในช่องแช่แข็งออกมาวางในอุณหภูมิห้องประมาณครึ่งชั่วโมง จะทำให้ขนมปังคลายตัวสู่สภาพเดิม แล้วค่อยน้ำไปปิ้ง หรือถ้าจะอุ่นในไมโครเวฟ ควรพรมน้ำเล็กน้อยก่อนอุ่น หรือ วางแก้วใส่น้ำไว้ข้างขนมปังในระหว่างที่อุ่น ก็จะช่วยเพิ่มความนุ่มและนิ่มให้กับขนมปังได้เป็นอย่างดี