7 ผักปลูกง่าย โตเร็ว เหมาะสำหรับคนอยากปลูกผักแต่ขี้เกียจ

หากคุณสนใจในการทำสวนแต่ไม่มีเวลา คุณก็สามารถปลูกพืชได้หลายชนิดโดยไม่ต้องใช้เวลาและแรงงานมากมายอย่างผักกาดหอม หรือคะน้า เป็นตัวเลือกที่ดีเพราะการดูแลรักษาง่ายและเก็บเกี่ยวผลผลิตได้ภายใน 3- 4 สัปดาห์ นอกจากนี้สมุนไพรก็เป็นอีกตัวเลือกหนึ่งที่น่าสนใจ โดยเฉพาะผู้เริ่มต้นปลูกพืชภายในบ้าน มะกรูด กะเพรา โหระพา หรือสะระแหน่ เป็นตัวอย่างของสมุนไพรที่ปลูกง่าย เหมาะสำหรับคนที่ไม่มีเวลามากนัก และต่อไปนี้คือ 7 ผักปลูกง่าย โตเร็วเหมาะสำหรับคนอยากปลูกผักแต่ขี้เกียจ

 7 ผักปลูกง่าย โตเร็ว

1. ผักใบเขียว เช่น คะน้า ผักกาดหอม และผักโขม เหมาะสำหรับมือใหม่ในการทำสวน พวกมันเจริญเติบโตภายใน 3-4 สัปดาห์ และการเก็บเกี่ยวก็ง่ายมาก เพียงแค่ตัดส่วนบนของต้นพืชหรือเลือกใบตามต้องการ

2. สมุนไพร เช่น โหระพา สะระแหน่ ออริกาโน่ ผักชีฝรั่ง และกะเพรา ล้วนปลูกง่าย สมุนไพรเหล่านี้เจริญเติบโตได้ดีทั้งแบบย้ายปลูกหรือจากเมล็ด

3. กระเทียม

4. มันฝรั่ง

5. หัวหอม เป็นผักที่ต้องการแสงแดดมาก และการระบายน้ำที่ดี แต่ถ้าสามารถขุดหลุมเล็กๆ ในดินได้ ก็สามารถปลูกหัวหอมได้ หรือจะปลูกจากต้นกล้า หัว หรือแม้แต่ก้นหัวหอมที่ทิ้งไว้

6. แครอท เหมาะจะปลูกในดินโปร่ง ไม่ผสมหิน เพื่อให้แครอทเจริญเติบโตได้ดี แครอทเป็นพืชเหมาะสำหรับอากาศเย็น ปลูกในพื้นที่ที่มีอากาศอบอุ่นจริง ๆ โดยปกติแครอทจะใช้เวลา 1-3 สัปดาห์ในการงอก แครอทจะอร่อยขึ้นเมื่อโตขึ้น ดังนั้นเก็บเกี่ยวทันทีที่ใหญ่พอที่จะกินได้หรือทิ้งไว้จนโตเต็มที่

7. ถั่วฝักยาว คุณสามารถปลูกถั่วเขียวของคุณติดกับรั้วได้ และพวกมันจะเจริญเติบโตได้ดี ถั่วฝักยาวชอบแสงแดดและดินที่ระบายน้ำได้ดีและเจริญเติบโตอย่างรวดเร็ว เพียงแค่ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้เก็บเกี่ยวเป็นประจำ มิฉะนั้นจะหยุดออกฝักใหม่