เฉลยแล้ว! กระเพาะปลาทำมาจากอะไร ไม่ได้มาจากหนังหมูที่หลายคนคิดนะ
เคยสงสัยกันไหมว่า กระเพาะปลา ในชามน้ำซุปร้อน ๆ ที่เรากินกันประจำ มันคืออะไร? บางคนคิดว่าทำจากหนังหมู บ้างก็ว่าเป็นแป้ง แล้วความจริงมันคืออะไรกันแน่?
ใครที่กำลังสงสัย และอยากได้คำตอบว่า กระเพาะปลาทำมาจากอะไร วันนี้เราไปค้นหาข้อมูล และมีคำตอบที่แท้ทรูมาเฉลยให้หายข้องใจกันไปเลย! กระเพาะปลาทำมาจากอะไรมาดูกัน
กระเพาะปลาทำมาจากอะไร
เฉลยแล้ว! กระเพาะปลาทำมาจากอะไร ไม่ได้มาจากหนังหมูที่หลายคนคิดนะ
กระเพาะปลา = ถุงลมปลา
ใช่แล้ว! กระเพาะปลาที่แท้จริงไม่ได้เกี่ยวอะไรกับ "กระเพาะ" หรือ "หนังหมู" เลยสักนิด แต่แท้จริงแล้วทำมาจาก ถุงลมปลา ซึ่งเป็นอวัยวะสำคัญของปลาทะเลขนาดใหญ่ เช่น ปลาจาระเม็ด ปลาฉลาม หรือปลากระเบน ถุงลมปลามีหน้าที่ช่วยให้ปลาลอยตัวหรือดำน้ำได้ตามต้องการ
กระบวนการเปลี่ยนถุงลม ให้เป็นกระเพาะปลา
- แยกถุงลมออก: ถุงลมจะถูกนำออกจากตัวปลา หลังจากทำความสะอาดเรียบร้อย
- ล้างให้สะอาด: ขั้นตอนนี้สำคัญมาก เพราะต้องกำจัดกลิ่นคาวและสิ่งสกปรกออกให้หมด
- ตากแห้ง: ถุงลมที่ล้างแล้วจะถูกนำไปตากแห้งจนเนื้อแข็ง เก็บไว้ได้นาน
- แปรรูป: ถุงลมแห้งจะถูกตัดหรือแปรรูปให้พร้อมสำหรับการนำไปปรุงอาหาร
กระเพาะปลาทำมาจากอะไร
กระเพาะปลา vs กระเพาะปลาเทียม
- กระเพาะปลา: ทำจากถุงลมปลาจริง เนื้อสัมผัสเหนียวนุ่ม เคี้ยวแล้วฟินสุด ๆ แต่ราคาจะค่อนข้างสูง
- กระเพาะปลาเทียม: ทำจากวัตถุดิบอื่น เช่น หนังหมู หรือแป้ง ใช้เลียนแบบเนื้อสัมผัส แต่ราคาย่อมเยากว่า
ความเข้าใจผิดเรื่องกระเพาะปลา
หลายคนอาจเคยได้ยินว่า "กระเพาะปลาทำจากหนังหมู" ซึ่งไม่ผิดเสียทีเดียว เพราะกระเพาะปลาเทียมที่ทำจากหนังหมูหรือแป้งก็มีขายในท้องตลาด แต่ถ้าเป็นกระเพาะปลาแท้ 100% แล้วล่ะก็ ต้องมาจากถุงลมปลาล้วน ๆ
Tuyên bố từ chối trách nhiệm: Bản quyền của bài viết này thuộc về tác giả gốc. Việc đăng lại bài viết này chỉ nhằm mục đích truyền tải thông tin và không cấu thành bất kỳ lời khuyên đầu tư nào. Nếu có bất kỳ hành vi vi phạm nào, vui lòng liên hệ với chúng tôi ngay lập tức. Chúng tôi sẽ sửa đổi hoặc xóa bài viết. Cảm ơn bạn.
