ลิ้มรสอาหารเพื่อสุขภาพจาก"ทูน่าครีบเหลือง"
สำหรับเมนูอาหารจากปลาทูน่า ครีบเหลืองนี้มีที่ ห้องอาหาร บิ๊กฟิช แอนด์ บาร์ ในโรงแรม หัวหินแมริออท รีสอร์ท และ สปา หัวหิน จ.ประจวบคีรีขันธ์
ห้องอาหาร บิ๊กฟิช แอนด์ บาร์ ตั้งอยู่ริมชายหาดหัวหิน เป็นหนึ่งในห้องอาหารของหัวหิน แมริออท รีสอร์ท และ สปา สำหรับรับประทานอาหารค่ำ แบ่งออกเป็น 2 โซน คือบริเวณด้านนอกที่สามารถสัมผัสลมทะเลยามค่ำคืน
และโซนด้านในสามารถสัมผัสบรรยากาศของท้องทะเลได้แบบ 180 องศา พร้อมกับครัวแบบเปิดที่แขกผู้มาเยือนยังสามารถเห็นการทำงานของเชฟ ภายใต้แนวคิด “Catch of the Day” ที่เน้นคัดสรรวัตถุดิบสด ๆ จากท้องถิ่นโดยมีเชฟผู้เชี่ยวชาญรังสรรค์เมนูสุดพิเศษ
สำหรับคนรักสุขภาพและชื่นชอบอาหารจากปลา เราขอพาไปลิ้มลองรสชาติของปลาทูน่าครีบเหลืองที่ห้องอาหาร บิ๊กฟิช แอนด์ บาร์ ห้องอาหารริมทะเลสุดหรู ที่หัวหิน แมริออท รีสอร์ท และ สปา หนึ่งในจุดหมายปลายของเหล่านักชิมเมื่อมาเยือนหัวหิน
เมนูสุขภาพนี้ เชฟได้เลือกปลาทูน่าครีบเหลืองอย่างดี มาสร้างสรรค์อาหารจานเด็ด 4 เมนู โดยมีให้เลือกตั้งแต่แบบไทยดั้งเดิม รสชาติกลมกล่อมแบบญี่ปุ่น ,แบบจีนต้นตำรับ และในสไตล์ตะวันตก
เริ่มต้นด้วยเมนู "ทูน่าครีบเหลืองต้มยำ" รสชาติจัดจ้านครบรสแบบไทย ตามด้วย ทูน่า ทาทากิ ปรุงในแบบฉบับญี่ปุ่นที่ยังคงความนุ่มและฉ่ำของเนื้อปลา เสิร์ฟพร้อมชูกะวากาเมะ ซอสซัลซ่า ซอสมายองเนสกระเทียมโชยุ และเกี๊ยวกรอบ
จากนั้นตามติดมาด้วย ทูน่าครีบเหลืองผัดซอสเอ็กซ์โอ สร้างสรรเมนูนี้ด้วยสไตล์จีน ด้วยการผัดเนื้อปลาทูน่า หน่อไม้ฝรั่ง คาเลียน เห็ดหอม และซอส XO
และเมนูสุดท้าย ทาโก้ ทูน่า ที่ประกอบด้วย อะโวคาโด หอมแดง ต้นหอม และสไปซี่มายองเนส ซึ่งเป็นการยกระดับเมนูคลาสสิกด้วยวัตถุดิบชั้นเลิศนี้ออกมาได้อย่างสมบูรณ์
สำหรับปลาทูน่าครีบเหลือง เป็นหนึ่งในสายพันธุ์ที่ได้รับความนิยมเป็นอย่างมาก เนื่องจากมีรสชาติที่อร่อย เนื้อสัมผัสที่นุ่มนวล และมีประโยชน์ต่อผู้บริโภค อุดมไปด้วยโอเมก้า 3 วิตามินและแร่ธาตุหลากหลายชนิด นับได้ว่าเป็นอาหารทะเลระดับพรีเมียมรสเลิศ ที่อุดมไปด้วยคุณประโยชน์ต่อร่างกาย
โรงแรมหัวหิน แมริออท รีสอร์ท และ สปา ตั้งอยู่บนพื้นที่กว่า 22 ไร่ บนชายหาดหัวหิน นอกจากจะได้พักผ่อนและรับประทานอาหาร เครื่องดื่มในรีสอร์ทแล้ว ยังสนุกสนานไปกับสระว่ายน้ำสไตล์ลากูน และผ่อนคลายที่ Quan Spa นอกจากนี้โรงแรมยังเหมาะสำหรับการจัดงานประชุม งานอีเวนต์ต่างๆ และงานปาร์ตี้ส่วนตัวหรืองานแต่งงานริมชายหาดด้วย
Tuyên bố từ chối trách nhiệm: Bản quyền của bài viết này thuộc về tác giả gốc. Việc đăng lại bài viết này chỉ nhằm mục đích truyền tải thông tin và không cấu thành bất kỳ lời khuyên đầu tư nào. Nếu có bất kỳ hành vi vi phạm nào, vui lòng liên hệ với chúng tôi ngay lập tức. Chúng tôi sẽ sửa đổi hoặc xóa bài viết. Cảm ơn bạn.
